Cara membuat nasi goreng "rainbow"untuk bisnis.

Bahan Pokok : Nasi Putih 1 piring makan cukup untuk satu orang.

Bahan Tambahan : 1 butir telor ayam, 1 lembar kol ungu, 1 sendok makan  irisan jagung muda, 1 sendok makan irisan buncis muda, 10 ekor udang ebi kecil, 1 buah ampela saja di iris kecil tipis.

Bumbu :

1.Bawang Putih sepotong siung

2.Bawang merah 2 Siung sedang.

3.Cabe merah 2 buah ( bijinya di buang ).

4.Kemiri 2 butir utuh

5.Garam sedikit.

6.Vetcin 2 sachet kecil.

7.Tomat Merah 1 butir.

8.1/4  buah jeruk lemon.

Proses pengolahan :

1.Bawang merah, bawang putih, dan kemiri di haluskan.

2.Cabe merah di potong miring tipis-tipis, tanpa biji.

3.jika suka pedas ditambahkan cabe rawit 3 buah dan di potong kecil-kecil.

4.Bumbu yang dihaluskan ditambahkan air 1/3 gelas minum.

5.Panaskan lebih dahulu minyak goreng 5 sendok makan.

6.Iris kol, dll tipis-tipis kecil.

7.Jahe 2 cm

Proses memasak :

Setelah minyak panas, masukkan lebih dahulu semua bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum dan matang, kemudian tambahkan Semua bahan tambahan kedalam gorengan bumbu tadi dan 1 menit kemudian tambahkan telur selanjutnya di bolak balik sebentar saja tidak sanmpai 1 menit teteskan air jeruk lemon dan masukkan nasinya sampai bumbunya merata dan nasinya kelihatan sudah lembab sekitar 5 menit, selesai dan bisa di hidangkan dan diatasnya di berikan garnis/ hiasan dengan potongan tomat, mentimun dan selada bokor 2 lembar disusun indah diats nasi.

Dengan demikian akan tersaji nasi goreng yang indah, warna-warni rainbow, menarik, harum dan segar dan tentu saja uenaaak. Selamat mencoba.